蘭州金大碗牛肉面市場分析:
近幾年來,中式快餐相對于西式快餐而言,餐飲優(yōu)勢開始逐漸凸現(xiàn)。其原因在于西式快餐近幾年的快速發(fā)展以后,逐漸顯現(xiàn)出“通病”:產(chǎn)品種類較少,以油炸食品為主,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中蔬菜品種少,高熱量、高脂肪,引起健康隱患。事實上,國外在食品安全日益深入人心的新形勢下,以漢堡和油炸為主要特點的傳統(tǒng)西式快餐,已經(jīng)遭遇到越來越多的消費者摒棄。而在中國飲食業(yè)隨著經(jīng)濟的發(fā)展,行業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,快餐業(yè)以其方便、快捷、舒適、清潔的特點逐漸被大眾接受,中式快餐顯示出強勁的發(fā)展勢頭和廣闊的市場前景
蘭州金大碗牛肉面加盟優(yōu)勢:
1.金大碗牛肉面品牌優(yōu)勢:金大碗牛肉面品牌以多樣化品種的經(jīng)營模式、蘭州拉面的傳統(tǒng)品種并得到顧客的認可和追捧。
2.調(diào)料優(yōu)勢:金大碗牛肉面專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面由總部規(guī)定統(tǒng)一配送,統(tǒng)一標準制作方法,真正做到了萬店如一。
3.配方優(yōu)勢:公司授予加盟方金大碗牛肉面十二大核心標準制作配方,加盟店親自掌握口味的局面,金大碗牛肉面口味天天一個味,年年味不變。
4.金大碗牛肉面廣告宣傳優(yōu)勢:將逐步在全國各大網(wǎng)站、電視臺、報刊、雜志上進行強大的廣告宣傳,使阿索品牌深入人心。并且有奧運冠軍做代言,一個好的加盟品牌不但在中國口味地道,而且在海外也如此赫赫有名 。
5.可控風險優(yōu)勢:金大碗牛肉面是中小投資餐飲項目,總部與加盟店緊緊圍繞一碗面做足文章,老百姓易接受,群眾基礎(chǔ)廣泛,市場前景廣闊。
6.金大碗牛肉面成本優(yōu)勢:有著堅強的后盾支持,在正宗味道的基礎(chǔ)上,還能調(diào)料配送價格比市場價格每斤低2-5元,大大的提高了投資者的利潤空間,降低了成本。
7.金大碗牛肉面技術(shù)優(yōu)勢:蘭州阿索食品廠、蘭州金大碗餐飲管理有限公司、蘭州阿索研究發(fā)展中心、立研制開發(fā)的“阿索”牌牛肉拉面調(diào)湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面經(jīng)過長期的實踐和全國一千多家牛肉面館的廣大客戶使用、證明了它的質(zhì)量可以在全國任何地方都可以口味純正的正宗蘭州牛肉拉面風味。
8.金大碗牛肉面管理優(yōu)勢:公司組建了一支專業(yè)的技術(shù)培訓、管理培訓、原料配送、拉面人才輸送的管理體系,為加盟商提供后續(xù)管理和服務(wù)。