絲路煙火--金大碗牛肉面

黃河之畔，絲路要沖，蘭州牛肉面的香氣已在時光中流轉(zhuǎn)三百年。從清代嘉慶年間的街頭叫賣，到如今風靡全球的“中華第一面”，蘭州金大碗牛肉面以創(chuàng)始人楊鎖記先生的匠心堅守為基，將這道非遺風味淬煉成跨越山海的味覺符號，近500家門店遍布26省200余城，讓每一位食客都能嘗到地道蘭州的本真滋味。

金大碗的傳奇，早已超越食物本身。清晨的早市上，它是驅(qū)散倦意的能量補給；寫字樓的午休時光，它是滿血復活的快捷美味；深夜的街頭，它是慰藉晚歸人的溫暖燈火。從蘭州萬象城總店到北京、上海、新疆的加盟門店，無論身在何處，那熟悉的香氣總能喚醒鄉(xiāng)愁與安心。明廚亮灶的透明制作、免費續(xù)面的實在誠意、原木色調(diào)的舒適環(huán)境，讓每一次用餐都成為兼具味覺與體驗的雙重享受 。

三百年絲路煙火，二十載品牌堅守。蘭州金大碗牛肉面以“一輩子只做一碗面”的執(zhí)拗，將非遺技藝與現(xiàn)代供應鏈完美融合，讓“中華餐飲名店”的金字招牌在歲月中愈發(fā)閃亮。這一碗面，藏著山川湖海的饋贈，藏著代代相傳的匠心，更藏著中國人對生活最樸素的熱愛——無論走多遠，總有一碗熱湯面，等你回家。