熱烈祝賀甘肅省烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)成立35周年大會(huì)活動(dòng)順利落幕

2024-10-24 15:46 金大碗牛肉面
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          10月22日,甘肅省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)慶祝了其成立35周年紀(jì)念,并成功舉辦了“海爾杯”甘肅省第六屆廚師節(jié)隴菜展示促消費(fèi)活動(dòng),活動(dòng)在蘭州安寧喜來登酒店順利結(jié)束。此次活動(dòng)吸引了來自全省各地市州的200多名廚師精英,他們帶來了400多道精心制作的菜品和面點(diǎn),以及35家餐飲相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)商其中甘肅阿索食品集團(tuán)“阿索”牌西北風(fēng)味特色調(diào)味品進(jìn)行了參展。他們以高漲的熱情和卓越的技藝,向觀眾展示了隴菜的色香味形俱佳、創(chuàng)意無限的美食。這些菜品不僅彰顯了甘肅特色食材的獨(dú)特風(fēng)味,還全面展現(xiàn)了隴菜的色、香、味、形、器質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)七大特點(diǎn),為在場(chǎng)的觀眾提供了一場(chǎng)視覺和味覺的雙重盛宴。通過巧妙地運(yùn)用甘肅本土食材和精湛的烹飪技術(shù),他們創(chuàng)作出具有創(chuàng)新性的流行菜品,為隴菜的發(fā)展注入了新的活力。

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  楊鎖記先生,作為甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司的董事長(zhǎng),并擔(dān)任本次大賽評(píng)委,他擁有超過近四十年的高級(jí)烹飪、餐飲管理和食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。他涉獵了膳食高級(jí)烹飪、餐飲高級(jí)管理以及調(diào)味品研發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域。楊先生是一位國(guó)家級(jí)高級(jí)技師,國(guó)家級(jí)評(píng)委,同時(shí)擁有蘭州大學(xué)現(xiàn)代金融管理博士學(xué)位。他還擔(dān)任國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員、甘肅全省烹飪大賽裁判長(zhǎng)、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心主任、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、蘭州市平?jīng)錾虝?huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)以及蘭州市靜寧商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。

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     甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司,主要從事大規(guī)模辣椒育苗,大規(guī)模辣椒種植、“阿索”牌8大類59個(gè)品種的系列專業(yè)化調(diào)味品、牛肉面食材的加工生產(chǎn)與銷售。旗下企業(yè)有:“蘭州金大碗牛肉面餐飲管理有限公司、酒泉阿索食品有限公司、酒泉市三墩鎮(zhèn)辣椒農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社” 集團(tuán)現(xiàn)已形成集‘大規(guī)模辣椒育苗’“大規(guī)模辣椒種植、阿索牌系列專業(yè)化調(diào)味品科技研發(fā),牛肉面辣椒科技種植示范園區(qū)、系列專業(yè)化調(diào)味品精深加工生產(chǎn)與銷售、蘭州金大碗牛肉面品牌全球招商連鎖加盟、電子商務(wù)、物流配送”為一體的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),2021年榮獲甘肅最具影響力甘味品牌獎(jiǎng)。

集團(tuán)公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)1億600萬元,年?duì)I業(yè)額5800多萬元;全國(guó)“阿索牌”產(chǎn)品代理商1000多家,蘭州市及周邊輻射區(qū)域終端酒店用戶達(dá)4000多家。公司始終堅(jiān)持“以人為本、客戶為先、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、感恩共贏”為宗旨,贏得了社會(huì)和行業(yè)的廣泛好評(píng)。

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                                                                             此次活動(dòng)主要以餐飲渠道產(chǎn)品推廣宣傳

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       甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司將積極響應(yīng)國(guó)家政策和市場(chǎng)需求,不斷創(chuàng)新和進(jìn)取。通過加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和品牌建設(shè),不斷提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)地位,誠(chéng)摯邀請(qǐng)有識(shí)之士合作。


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